BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Botok telur asin (salted egg botok). Botok is often considered as the variations of pepes, the cooking method using banana leaf. However botok is identified more specific by using shredded coconut flesh, while pepes usually contains no coconut at all. Anda bisa buat BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre

  1. Kamu butuh 10 butir telor asin mentah.
  2. Siapkan 2 ons kemangi segar.
  3. Sediakan 10 lembar daun salam.
  4. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 2 buah tomat merah.
  6. Anda butuh tahu (jika suka d tambahkan).
  7. Sediakan 12 rawit setan.
  8. Siapkan bahan bumbu tumis yang di haluskan.
  9. Bunda butuh 5 bawang putih.
  10. Sediakan 10 bawang merah.
  11. Sediakan 3 buah kemiri.
  12. Bunda butuh 2 cabe merah besar.
  13. Anda butuh serai (geprek).
  14. Anda butuh 2 bungkus santan (saya pakai merek sun kara).
  15. Siapkan garam gula.

Langkah-langkah buat BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre

  1. Cuci tangan dan cuci semua bahan hingga bersih. haluskan bumbu yang akan ditumis..
  2. Siapkan minyak panas lalu tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan santan lalu aduk aduk hingga matang dan mendidih..
  3. Siapkan alumunium foil cup, tata satu satu bumbu kering (salam, rawit, tomat, kemangi dan ceplok telur asin kedalam cup) dan masukan tumisan bumbu kedalam alumunium foil cup..
  4. Siapkan kukusan lalu panaskan, setelah panas lalu kukus kurleb 20 menit dengan api sedang. setelah matang angkat sajikan dengan nasi putih. selamat mencoba..

BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre - Mudah sekali kan memasak BOTOK TELUR ASIN by irre_desirre ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur