Kerupuk telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Kerupuk telur asin Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah tanpa ribet. Kami distributor Telur Asin ORI dan Telur asin Asap enak, sehat & murah Pertama diPalembang. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Anda bisa buat Kerupuk telur asin memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kerupuk telur asin

  1. Siapkan Bahan putih telur :.
  2. Bunda butuh 5 btr putih telur asin.
  3. Siapkan 250 gr tapioka/kanji.
  4. Kamu butuh 2 sdm terigu.
  5. Siapkan 120 ml air panas.
  6. Sediakan Bahan kuning telur :.
  7. Sediakan 5 btr kuning telur asin.
  8. Siapkan 250 gr tapioka/kanji.
  9. Siapkan 2 sdm terigu.
  10. Siapkan 120 ml air panas.
  11. Siapkan Bumbu halus (bagi jadi 2) :.
  12. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 2 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 20 btr merica.
  15. Siapkan 1 sdm garam.
  16. Bunda butuh 2 btr kemiri.

Langkah-langkah buat Kerupuk telur asin

  1. Pisahkan antara kuning dan putih telur,lalu haluskan..
  2. Campur semua bahan putih dengan 1/2 bagian bumbu halus,aduk rata.masukkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk sampai kalis dan bisa dibentuk.lakukan dengan cara sama untuk bahan kuning..
  3. Bagi adonan putih dan kuning jadi beberapa bagian sama rata (ukuran sesuai selera). Pipihkan adonan putih diatas daun pisang (sebelumnya daun dijemur dulu),lalu masukkan adonan kuning (bentuk lonjong memanjang).gulung,ratakan,sematkan dengan lidi..
  4. Kukus selama 1 jam (kukusan sebelumnya dipanaskan dulu).angkat dan biarkan sampai dingin (saya diamkan semalaman,masukkan kulkas)..
  5. Potong tipis-tipis lalu jemur sampai kering..
  6. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga matang.angkat dan tiriskan.siap disimpan ditoples untuk stok cemilanšŸ˜.

Kerupuk telur asin - Gampang sekali kan membuat Kerupuk telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur