Bola Tahu kukus telur asin saos tiram - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa buat Bola Tahu kukus telur asin saos tiram menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bola Tahu kukus telur asin saos tiram
- Siapkan 1 buah tahu besar/ 2 tahu kecil.
- Sediakan 2 buah telur asin mentah.
- Siapkan 1 buah wortel (parut).
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Sedikit bawang putih bubuk.
- Sediakan Saos.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1/2 sdt kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen.
- Siapkan Sedikit air.
- Sediakan 1/2 sdt maizena (campur sedikit air).
Cara membuat Bola Tahu kukus telur asin saos tiram
- Rendam tahu dng air garam selama 15-30mnt.. lalu haluskan...
- Pisahkan putih & kuning telur asin. campur tahu td dng wortel parut, putih telur, merica, kaldu jamur & tepung maizena..
- Lalu bentuk bulat2.. potong kecil2 kuning telur untuk topping tahunya.. kukus krg lbh 20mnt...
- Untuk saosnya, tumis bawang putih dng minyak.. lalu masukkan semua bumbu2, kecuali maizena ya.. kmdn tambahkan sedikit air.. test rasa.. jika sudah pas, tambahkan larutan maizena...
- Tuangkan ke bola tahu yg sudah matang td.. sajikan :).
Bola Tahu kukus telur asin saos tiram - Gampang sekali kan buat Bola Tahu kukus telur asin saos tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur