Chicken salted egg rice bowl - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Chicken salted egg rice bowl Yeah! the famous Salted Egg Chicken. Add chicken and stir to coat well; cover. Place bitter melon slices in a bowl of salted water. Top with chicken and egg mixture. Kamu bisa memasak Chicken salted egg rice bowl memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Chicken salted egg rice bowl

  1. Kamu butuh 2 potong dada ayam.
  2. Sediakan Bahan tepung kering:.
  3. Sediakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pakai merek Sasa).
  4. Siapkan Bahan tepung basah:.
  5. Anda butuh 2 sdm tepung serba guna.
  6. Sediakan 1/2 gelas susu UHT.
  7. Bunda butuh Secukupnya lada.
  8. Sediakan 1 sdt perasan air lemon.
  9. Siapkan Bahan saus salted egg:.
  10. Sediakan 4 Kuning telur asin.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Anda butuh Susu cair UHT.
  13. Siapkan Daun bawang.
  14. Sediakan Cabai merah besar.
  15. Bunda butuh Lada bubuk.
  16. Bunda butuh Garam.
  17. Sediakan Gula.
  18. Anda butuh Kaldu jamur.
  19. Siapkan Unsalted butter.

Langkah-langkah buat Chicken salted egg rice bowl

  1. Cuci bersih dada ayam baluri dengan perasan lemon atau jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian cuci kembali..
  2. Potong dadu dada ayam. Siapkan 2 sendok tepung serba guna, masukkan 1/2 gelas susu cair UHT, beri sedikit lada dan perasan air lemon. Marinasi ayam kurang lebih 20 menit, agar bumbu meresap dan ayam jadi semakin crispy saat digoreng. Kemudian baluri potongan ayam dengan tepung kering. Goreng ayam hingga matang. Kemudian angkat, tiriskan..
  3. Cara membuat saus salted egg: pisahkan kuning telur dan putihnya, ambil kuningnya saja, kemudian hancurkan..
  4. Panaskan unsalted butter. Cincang bawah putih lalu masukkan. Goreng hingga harum, masukkan irisan cabai merah besar. Jika sudah harum masukkan kuning telur yang telah dihancurkan, aduk hingga lembut. Tuangkan susu cair UHT. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasa..
  5. Masukkan ayam tepung yang sudah di goreng ke dalam saus salted egg. Aduk, lalu angkat..
  6. Siapkan nasi hangat ke dalam mangkuk, tambahkan chicken salted egg, sajikan dengan telur ceplok dan taburi daun bawang diatasnya. Selamat mencoba moms, cyuuuss endooll~~.

Chicken salted egg rice bowl - Gampang sekali bukan buat Chicken salted egg rice bowl ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur