Kacang Telur - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kacang Telur
- Siapkan 500 g kacang tanah yang sudah kering.
- Anda butuh 200 g gula pasir bisa ditambah bila kurang manis.
- Siapkan 500 g tepung terigu.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdt vanilla.
- Sediakan 1/4 sdt garam halus.
- Anda butuh Minyak utk menggoreng.
Cara buat Kacang Telur
- Campur telur, gula, vanilla, dan garam. Kocok sampai gula larut. Masukan kacang aduk rata..
- Di wadah lain taburkan sebagian dr tepung terigu. Masukan kacang 1 sendok sayur/ 3sendok makan..
- Campur rata dengan tepung sampai permukaan kacang terbalut tepung, sisihkan di wadah yang lain. Ulang sampe kacang habis..
- Panaskan minyak dg api sedang. Masukan kacang dan goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan di tissue dapur. Tunggu sampai dingin. Baru di masukan ke container kadap udara..
- Note: gorengnya jangan di masukin sekalian, bagi menjadi beberapa bagian. Biar matangnya merata dan warnanya cantik. Terima kasih selamat mencoba..
Kacang Telur - Mudah sekali bukan membuat Kacang Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur