66. Kacang Telur Renyah - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa memasak 66. Kacang Telur Renyah menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 66. Kacang Telur Renyah
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Bunda butuh 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 bungkus royko ayam.
- Sediakan 5 sdm gula pasir (boleh lebih kalau suka manis).
- Anda butuh 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdm mentega cair.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat 66. Kacang Telur Renyah
- Kacang tanah dicuci bersih lalu jemur sebentar. Kemudian, sangrai di wajan. Setelah matang pindahkan ke wadah..
- Siapkan wadah, masukkan telur, gula, dan royko. Kemudian kocok dengan whisk sampai gula larut..
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka di wadah berbeda..
- Masukkan 2 sdm campuran gula telur ke dalam wadah kacang, lalu aduk merata. Kemudian, tambahkan 2 sdm campuran tepung, aduk merata. Kalau ada yg nempel, pisahin ya bun. Ulangi sampai telur dan tepung habis. Jangan lupa harus bergantian dan sedikit-sedikit ya..
- Panaskan minyak goreng. (Me: minyaknya sedikit aja, karena nantinya akan berbusa dan gk bisa dipakai lagi, jadi mending goreng beberapa kali.).
- Setelah minyak panas, masukkan kacang. Diamkan sejenak agar tepung tidak rontok. Kemudian, aduk sesekali. Goreng sampai kekuningan aja ya bun..
- Tadaaaaaa.... Kacang telur renyah siap disajikan. 😊😊.
66. Kacang Telur Renyah - Gampang sekali bukan memasak 66. Kacang Telur Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur