Kacang telur renyah - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati.
Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi.
Anda bisa memasak Kacang telur renyah memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kacang telur renyah
- Sediakan 500 g kacang tanah.
- Sediakan 250 g gula halus (kl kurang suka manis bisa dikurngi).
- Sediakan 500 g tepung terigu.
- Kamu butuh 2 sdm munjung tepung tapioka.
- Sediakan 2 butir telur.
- Anda butuh 2 sdm mentega dicairkan.
- Sediakan Penyedap rasa (me m****o).
Langkah-langkah membuat Kacang telur renyah
- Cuci kacang tanah kemudian tiriskan lalu sangrai sampai garing kira2 15 menit dgn api sedang.
- Campur gula halus,telur dan mentega yg dicairkan sampai gula larut.
- Dlm wadah lain campur tepung terigu, tepung tapioka dan penyedap rasa.
- Masukan kacang dalam wadah besar tuang bergantian telur 3 sendok dan terigu 3 sendok kemidian goyang2.lakukan sampai habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sambil dibolak balik agar tidak gosong..
- Tiriskan setelah dingin masukan ke dlm toples..
Kacang telur renyah - Gampang sekali bukan memasak Kacang telur renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur