Kacang Telur - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur.
Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis.
Bunda bisa membuat Kacang Telur memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kacang Telur
- Siapkan 500 gram kacang tanah.
- Bunda butuh 500 gram tepung terigu.
- Anda butuh 150 gram gula halus (bisa ditambah jika suka manis).
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 2 sdm margarin cair.
- Anda butuh 1 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur
- Campurkan margarin, gula, dan telur kocok sampai benar-benar larut..
- Siapkan wadah lain, masukkan kacang tanah kemudian tuang satu sendok adonan cair, aduk rata..
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka di wadah lain, kemudiaan masukkan di wadah yang berisi tepung. Goyangkan wadahnya sampai adonan kacang dan tepung tercampur rata, bisa dibantu dengan tangan..
- Lakukan semuanya sampai kacang habis, pisahkan kacang yang menempel..
- Setelah semuanya selesai, panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang..
- Kalau warnanya sudah berubah menjadi kecoklatan, tiriskan dan dinginkan. Kemudian masukkan ke dalam toples. Kacang telur pun siap untuk dimakan🥰.
Kacang Telur - Mudah sekali kan memasak Kacang Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur