Kacang Telur Rasa Ajaib - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa buat Kacang Telur Rasa Ajaib memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kacang Telur Rasa Ajaib
- Kamu butuh 1 kg kacang tanah.
- Anda butuh 500 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Anda butuh 50 gr tepung tapioka (rose brand).
- Sediakan 250 gr gula pasir (gulaku).
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Anda butuh 1 sachet susu bubuk (Dancow).
- Siapkan 1 sachet merica bubuk (ladaku).
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk (royko).
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 300 ml minyak goreng untuk menggoreng (Bimoli).
Langkah-langkah membuat Kacang Telur Rasa Ajaib
- Kacang tanah cuci bersih, tiriskan.
- Buat adonan pelapis (gula, telur, susu, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk, kayu manis bubuk, garam) aduk rata sampai gula larut..
- Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka (tepung kering), dalam wadah terpisah.
- Masukkan kacang tanah ke dalam adonan pelapis.
- Masukkan ke dalam tepung kering, aduk-aduk, hingga kacang tertutup tepung, kemudian di ayak Lakukan berulang-ulang sampai kacang dan adonan pencelup habis dan sampai selesai.
- Kacang telur rasa ajaib, siap di goreng.
- Proses Penggorengan Siapkan wajan Panaskan minyak secukupnya Goreng kacang telur sampai matang berubah warna kuning kecoklatan.
- Angkat tiriskan, Simpan di atas lembaran kertas nasi yang sudah di susun.
- Masukkan kedalam wadah plastik standing pouch.
Kacang Telur Rasa Ajaib - Gampang sekali bukan memasak Kacang Telur Rasa Ajaib ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur