Kacang telur gampang dibuat - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Cara pembuatan: -Sangrai kacang sampai setengah matang -Campurkan telur, tepung ketan, ketumbar bubuk, gula, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Apalagi cara membuat kacang telur berikut terbilang gampang banget. Ikuti cara membuat kacang telur rasa karamel berikut ini, dijamin kamu akan merasa seakan sedang nonton di bioskop sambil ngemil camilan mahal. Selain buat camilan sehari hari atau buat teman minup teh di sore hari, resep kacang telur manis dan gurih ini paling cocok untuk dijadikan hidangan di saat ada momen momen penting. Bunda bisa memasak Kacang telur gampang dibuat memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kacang telur gampang dibuat
- Anda butuh 1/2 kg Kacang.
- Kamu butuh Bahan Basah.
- Bunda butuh 2 Telur.
- Anda butuh Gula 150gr/7,5sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm margarin leleh.
- Kamu butuh 5 butir bawang putih bisa lebih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh Bahan kering.
- Bunda butuh 500 gr/50sdm tepung terigu.
- Anda butuh 50 gr/4,5sdm tepung maizena.
Cara memasak Kacang telur gampang dibuat
- Kocok adonan basah (boleh pake mixer) hingga halus hingga gula larut (apabila suka manis gula boleh di tambah sesuka hati).
- Bagi kocok an telur tsb menjadi 4bagian (untuk 4x siram).
- Ambil 1bagian kocokan telur lalu siram ke kacang tanah dan diaduk rata hingga semua kacang basah..
- Kemudian taburi bahan kering (terigu &maizena dicampur jadi satu) secukupnya hingga kacang terbalut tepung..
- Ulangi langkah ke 3 dan 4 hingga benar² kacang diselimuti tepung..
- Kemudian goreng kacang dengan api kecil. Hingga berwarna kecoklatan kemudian tiriskan. Diamkan kacang yg sudah matang hingga benar² sesuai suhu ruangan (tdk panas) kemudian masukkan toples..
- NB : kacang tanah yg saya gunakan mentah. Apabila bunda² kurang yakin kacang bisa matang maka kacang bisa di oven dulu atau di goreng tanpa minyak (sangrai). Dan jangan langsung di goreng ya bun adonan yg sudah jadinya, kalo mau tepungnya tidak ambyarr di minyak maka diamkan beberapa menit atau beberaps jam di suhu ruangan setelah itu baru di goreng 👍🏻.
Kacang telur gampang dibuat - Mudah sekali bukan buat Kacang telur gampang dibuat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur