Kacang Telur Manis Renyah - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa memasak Kacang Telur Manis Renyah memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kacang Telur Manis Renyah
- Siapkan 500 gr kacang tanah.
- Siapkan 500 gr Tepung Segitiga.
- Siapkan 2 Sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 2 Butir Telur (ukuran Besar).
- Siapkan 250 gr Gula Pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt royco ayam.
- Bunda butuh Secukupnya Minyak goreng.
- Kamu butuh 2 Sdm Margarin (cairkan).
Langkah-langkah memasak Kacang Telur Manis Renyah
- Sangrai Kacang tanah smpe matang, lalu diamkan smpai dingin.
- Masukkan gula,telur,royco dan garam dalam satu wadah lalu kocok dg whisk (saya cuma pake garpu aj) sampai gula larut saja,lalu masukkan margarin dan aduk rata..
- Kemudian campur terigu dg tepung tapioka.
- Siapkan wadah besar dan lebar (bisa baskom ato apa aja lah yang penting besar) Masukkan kacang tanah kedalam baskom besar, lalu masukkan adonan telur kedalam kacang tanah sebanyak 5 sdm,kemudian ratakan.
- Setelah semuanya menyatu,taburkan 5 sdm tepung terigu dan aduk rata dg menggunakan sendok nasi (ato apa aj lah yang penting bisa buat ngaduk).
- Ulangi langkah tersebut smpe telur dan tepung habis.(sambil mengaduk pisahkan kacang yang menggumpal ya) hasil akan seperti ini.
- Goreng dengan minyak panas (api kecil) sampai matang merata.
- Angkat dan angin2kan smpai dingin baru di simpan dalam wadah.
- Selamat menikmati.
Kacang Telur Manis Renyah - Gampang sekali bukan buat Kacang Telur Manis Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur