Kacang telur manis dn gurih - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah.
Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.
Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak.
Bunda bisa membuat Kacang telur manis dn gurih memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kacang telur manis dn gurih
- Bunda butuh 1 kg kacang tanah.
- Siapkan 1 kg tepung terigu.
- Anda butuh 100 gram tepung mazena.
- Anda butuh 1 sendok teh vanili serbuk.
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan 5 sendok margarin / butter.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Bunda butuh 1 sendok teh garam.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Kacang telur manis dn gurih
- Pecah kan 3 telur, masukan ke dlm wadah mangkuk, masuk kan 200 gram gula pasir, garam, dn vanili, margarine cair aduk smpe gula larut.
- Di wadah lain, campur tepung terigu, mazena..
- Siap kan wadah agak besar,masukan, 5 sendok kacang, tuang 3 sendok telur yg sdh di kocok sma gula dn garam tdi..
- Aduk rata smpe kacang terlumuri telur.
- Tuang terigu 4 sendok.
- Ayak.. Ke dlm wadah yg berlubang, smpe sisa tepung turun ke wadah, sya pakai loyang persegi untuk menampung sisa trigu dri ayakan..
- Sisihkan kacang yg sudah terlumuri telur dn tepung, kalo mau kulit kacang nya tebal, km bisa lakukan proses melumuri kacang dngan telur dn tepung sebanyak 3x. Agar kulit tepung pada kacang tebal..
- Diamkan 15 menit hingga tepung dn kacang benar benar menempel..
- Goreng dengan api kecil. Hingga kecoklatan. Hati hati gosong. Jngm di tinggal ngegoreng nya. Aduk aduk..
- Note : kacang yg saya beli di pasar saya cuci dahulu krna kotor. Kmudian sya menjemur nya slma 3 hri di matahari. Klo km yakin kacang nya bersih atau beli di swalayan. Boleh langsung pakai..
Kacang telur manis dn gurih - Mudah sekali bukan buat Kacang telur manis dn gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur