Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah Cuma butuh sedikit ketelitian ketika kita membuatnya. Berikut ini ada resep membuat kacang telur yang manis, renyah, gurih, dan tentu saja enak. Inilah resep dan cara membuat kacang telur manis gurih dan renyah yang cocok untuk disajikan ketika lebaran. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi dengan keluarga. Anda bisa memasak Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah

  1. Kamu butuh 500 gr kacang tanah.
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu.
  3. Anda butuh 200 gr gula halus, kalau pakai gula pasir cukup 150 gr.
  4. Siapkan 2 butir telur.
  5. Kamu butuh 2 sdm margarin, lelehkan.
  6. Kamu butuh 5 siung bawang putih, haluskan.
  7. Siapkan Secukupnya garam dan vanili (bila suka).
  8. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.

Cara membuat Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah

  1. Cuci kacang tanah, tiriskan lalu sangrai sampai berbau harum (½ matang). Biarkan dingin..
  2. Kocok telur dan gula, kalau saya pakai mixer selama 3 menit. Masukkan margarin, bawang putih, garam dan vanili (bila suka)..
  3. Taruh kacang tanah ditempat yang agak besar. Beri kocokan telur 3-4 sdm, aduk rata..
  4. Masukkan tepung terigu sebanyak 1 centong, aduk pakai sendok atau diinteri di tampah. Kalau ada yang gandengan, pisahkan..
  5. Taruh pada wadah yang berlubang² sambil di goyang² agar tepung yang tidak menempel pada kacang bisa keluar. Nantinya tepung ini bisa di ayak dan dipakai pada proses selanjutnya..
  6. Ulangi proses sampai telur habis. Kalau. Saya sampai 5x proses..
  7. Goreng dalam minyak banyak yang panas dengan api kecil. Setelah berwarna kecoklatan segera angkat karena proses pematangan masih berlangsung saat ditiriskan..
  8. Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk. Mudah bukan. Silahkan mencoba...

Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah - Gampang sekali kan membuat Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur