Peyek Kacang Gurih Renyah - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Anda bisa buat Peyek Kacang Gurih Renyah menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Peyek Kacang Gurih Renyah
- Sediakan 200 gram tepung beras.
- Siapkan 150 gr kacang tanah.
- Kamu butuh 1 sdm tepung sagu/ kanji.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt garam(peres).
- Bunda butuh 6 lembar daun jeruk (buang tulangnya dan iris tipis).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 300 ml air.
- Bunda butuh Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Anda butuh 2 butir kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
Cara memasak Peyek Kacang Gurih Renyah
- Potong kacang menjadi 2.
- Campurkan semua bahan kecuali kacang kemudian beri air dan aduk rata.
- Panskan minyak secukupnya, ambil satu sendok sayur kecil lalu taruh kacang tanah di atasnya, kemudian goreng di pinggiran wajan dan siram2 minyak, goreng sampe agak kecoklatan biar garing dan renyah, angkat tiriskan. Taruh dinampan beralas tisu, setelah dingin masukan toples atau wadah kedap udara..
Peyek Kacang Gurih Renyah - Mudah sekali kan membuat Peyek Kacang Gurih Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur