Gurame Fillet Saos Padang Lekker - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Gurame Fillet Saos Padang Lekker Bunda bisa memasak Gurame Fillet Saos Padang Lekker memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame Fillet Saos Padang Lekker

  1. Sediakan Bahan I :.
  2. Kamu butuh 1 ekor ikan Gurame (700-1000 gr).
  3. Siapkan 1 sdt Garam.
  4. Anda butuh 1 sdm perasan jeruk nipis.
  5. Anda butuh 100 gr Tepung Bumbu.
  6. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  7. Anda butuh Secukupnya Minyak goreng.
  8. Bunda butuh Bahan 2 dihaluskan :.
  9. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
  10. Siapkan 3 butir bawang putih.
  11. Sediakan 1 cm Kunyit.
  12. Bunda butuh 1 cm Jahe.
  13. Siapkan 1 buah tomat segar.
  14. Bunda butuh 6 buah rawit merah.
  15. Bunda butuh Bahan lainnya :.
  16. Siapkan 1 Siung Bawang Bombay (rajang).
  17. Siapkan 5 buah cabe merah keriting (potong serong).
  18. Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  19. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan 3 sdm saos tomat.
  21. Sediakan Secukupnya Garam.
  22. Anda butuh 1 sdt Gula pasir.
  23. Siapkan 1 sdm saos Tiram.
  24. Kamu butuh 1/2 sdt Lada halus.
  25. Siapkan Secukupnya penyedap (optional).
  26. Sediakan 150 ml air matang.
  27. Siapkan 2 batang daun bawang (iris halus).

Cara membuat Gurame Fillet Saos Padang Lekker

  1. Siapkan semua bahan2 :.
  2. Bersihkan ikan Gurame, baluri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit agar meresap. Fillet Gurame sesuai selera, lalu balurkan dengan tepung bumbu. Setelah itu goreng Gurame sampai matang. Sisihkan..
  3. Haluskan bumbu : bawang merah + putih, cabe rawit, kunyit, jahe, tomat..
  4. Masukan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang bombay, bumbu halus sampai harum. Setelah itu tambahkan lengkuas, dan daun jeruk(sobek) & Lengkuas. Lalu beri Garam, Gula pasir, Lada, dan Saos tomat, saos tiram & penyedap. Aduk rata..
  5. Setelah bumbu tercampur semua, masukan daun jeruk, tambahkan air lalu masukan cabe merah keriting yg dirajang. Terakhir jika akan diangkat, masukan daun bawang. Aduk kembali lalu sesuaikan rasa..
  6. Letakan gurame goreng diatas piring saji, lalu siram dengan saos padang yg masih panas. Siap disajikan... Gurame Goreng Saos Padang penambah selera makan...😉 Apalagi dimakan dengan nasi hangat..heemmm huhh haaahh huhh hahhh☺️.
  7. Kalau suka pedas, boleh ditambahkan lagi cabe merah dan rawitnya yaa....

Gurame Fillet Saos Padang Lekker - Gampang sekali kan memasak Gurame Fillet Saos Padang Lekker ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur