Kue leker renyah - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional.
Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta.
Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.
Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis.
Kamu bisa buat Kue leker renyah memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue leker renyah
- Kamu butuh 4 sdm tp. terigu.
- Bunda butuh 3 sdm tp. kanji.
- Sediakan 1 sdm maezena.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt bak powder.
- Anda butuh 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 175 mili air.
Langkah-langkah memasak Kue leker renyah
- Masukan semua tepung dalam wadah, aduk rata.
- Tuang adonan lalu ratakan dg sendok..beri topping diatasnya..panaskan dg api kecil dampai kecoklatan..angkat.
- Masukan bak powder dan vanili kedalam campuran tepung, aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk..jika sd tercampur dan tdk menggerindil masukan minyak goreng, aduk rata.
- Adonan siap dicetak menggunakan teflon..gunakan api kecil saat memanggang..beri topping diatasnya..mesis dan pisang yg diiris tipis...
- Jika sudah kecoklatan..angkat..dan kue leker kriuk siap dinikmati.
Kue leker renyah - Gampang sekali kan memasak Kue leker renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur