Kue leker - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
The texture of the crepe is thin and crispy.
Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.
Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis.
Namun kue leker ini di buat dengan bentuk yang tipis.
Kamu bisa memasak Kue leker memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue leker
- Anda butuh 10 sendok tepung beras.
- Siapkan 2 sendok terigu.
- Sediakan 1 bungkus fanili bubuk.
- Bunda butuh Gula pasir.
- Bunda butuh Sedikit garam.
- Siapkan Air.
- Siapkan Pisang.
- Siapkan Kental manis coklat.
Langkah-langkah membuat Kue leker
- Campurkan tepung beras dan terigu kemudian beri air sampai agak encer.
- Tambahkan gula, fanili bubuk dan sejumput garam..
- Panaskan teflon tuang adona dg centong sayur. Usahakan setipis mungkin dan rata..
- Setelah pinggirannya mulai kering tambahkan potongan pisan dan beri kental manis kemudian lipat angkat. Nikmati selagi hangat agar krispinya dapet..
- Tips: tingkat ke enceran di sesuaikan ya mom, pemberian air lebih baik sedikit demi sedikit kalo sudah agak encer coba pada teflonnya kalo masih terlalu tebal bisa di tambahkan air lagi sampai membentuk adonan yg tipis. Toping bisa sesuai selera..
- Selamat mencoba.
Kue leker - Mudah sekali bukan buat Kue leker ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur