Peyek Kacang Renyah Gurih - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa memasak Peyek Kacang Renyah Gurih menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Peyek Kacang Renyah Gurih
- Siapkan 150 gr kacang tanah.
- Siapkan 300 gr tepung beras.
- Bunda butuh 400 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 6 buah kencur.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
Cara buat Peyek Kacang Renyah Gurih
- Cuci bersih kacang tanah kemudian potong menjadi 2-3 bagian dengan pisau hingga selesai dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri dan masukkan ke dalam tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian beri air, telur, garam, ketumbar bubuk, dan aduk sampai rata selanjutnya masukkan kacang tanah yg telah di potong.
- Panaskan minyak di wajan cekung, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam pinggir wajan, dan siram" adonan peyek sampai lepas, untuk api saya menggunakan api sedang, goreng hingga kecoklatan dan crispy.
- Angkat dan tiriskan, siap di santap 🌼❤.
- Bagi yang punya daun jeruk bisa ditambahkan ke dalam adonan, 3-4 lembar daun jeruk di iris tipis", karna saya ga ada jadi begini saja sudah enak banget 🤗.
Peyek Kacang Renyah Gurih - Mudah sekali bukan buat Peyek Kacang Renyah Gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur