Kkwabaegi, donat Korea - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kkwabaegi a.k.a Korean Twisted Doughnut. . The mildly sweet, fluffy, spongy, twisted doughnuts are made with yeasted wheat or. Butter, cinnamon powder, corn oil, dry yeast, flour, milk, salt, white sugar. Simak di sini resep mudah membuat kkwabaegi, donat kepang khas Korea, penasaran? Bunda bisa membuat Kkwabaegi, donat Korea menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kkwabaegi, donat Korea
- Sediakan 250 GR tepung cakra.
- Siapkan 100 GR tepung segitiga.
- Siapkan 35 GR margarin cairkan.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sachet fermipan.
- Bunda butuh 180 ml susu cair.
Cara memasak Kkwabaegi, donat Korea
- Campur margarin cair, fermipan, gula, dan susu aduk selama 5menitan.
- Lalu campur ke tepung, terigu yang sudah diayak ulen sampai tercampur rata lalu tutup wrap selama 1 jam sampai mengembang 2x (fermentasi 1).
- Setelah itu timbang atau bagi sesuai selera 50 grm diamkan 15 menit (fermentasi 2), lalu bentuk memanjang dan bentuk kepang diamkan 15 menit (fermentasi 3).
- Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil goreng sekali balik, lakukan sampai habis ambil plastik dan, beri gula halus masukkan donatnya kocok sampai rata. Siap di nikmati hangat2..
- Setelah itu timbang atau bagi sesuai selera 50 grm diamkan 15 menit (fermentasi 2), lalu bentuk memanjang dan bentuk kepang diamkan 15 menit (fermentasi 3).
- Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil goreng sekali balik, lakukan sampai habis ambil plastik dan, beri gula halus masukkan donatnya kocok sampai rata. Siap di nikmati hangat2..
Kkwabaegi, donat Korea - Mudah sekali kan memasak Kkwabaegi, donat Korea ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur