Kacang telur renyah gurih - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Saya yang biasanya tidak suka makan kacang tanah saja jadi suka dan menyantapnya dengan lahap. Bunda bisa membuat Kacang telur renyah gurih memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kacang telur renyah gurih
- Siapkan 1 kg kacang.
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
- Kamu butuh 250 gram tepung maizena.
- Sediakan 2 butir relur.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Garam sckp.
- Bunda butuh Kaldu jamur sckp.
- Sediakan secukupnya Air untuk adonan kental.
Cara memasak Kacang telur renyah gurih
- Ulek bumbu halus,telur lumatkan dan campur dg tepung terigu setengahnya dan maizena setengahnya dg air shg menjadi adonan kental.
- Campur adonan dg kacang/semua kacang aduk rata.
- Buat adonan kering tanpa cairan yg terdiri dari tepung terigu dan maizena beri garam dan kaldu jamur pula.
- Adonan kental yg sudah dicampur dg kacang gulingkan pada tepung dan aduk2 hingga rata jgn ada kacang yang saling menempel.
- Ulangi step 4 sbanyak 2x dg adonan 3.
- Goreng kacang hingga kecoklatan.
- Kacang siap dinikmati selagi sudah dingin.
Kacang telur renyah gurih - Gampang sekali kan membuat Kacang telur renyah gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur