Kacang Telur Renyah - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Kamu bisa membuat Kacang Telur Renyah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kacang Telur Renyah
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Kamu butuh 1 sdm margarin cair.
- Sediakan Adonan basah.
- Sediakan 1 telur.
- Anda butuh 70 gr gula pasir.
- Sediakan 1.5 sdm kaldu jamur.
- Anda butuh Adonan kering.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
Cara buat Kacang Telur Renyah
- Cuci bersih kacang tanah, tiriskan lalu sangrai hingga kering dan matang. Sisihkan biarkan dingin terlebih dahulu..
- Kocok telur, gula, penyedap rasa dengan whisk sampai gula larut dan rata. Masukkan margarin cair, kocok rata. Siramkan adonan basah ke kacang.
- Lalu masukkan adonan kering aduk rata menggunakan tangan yg sudah dilapisi sarung tangan aduk sampai tdk ada gumpalan dan rata..
- Panaskan minyak,lalu goreng kacang telur menggunakan api cenderung kecil sampai kecoklatan/ke emasan dan tiriskan di kertas merang/tisu.
- Sajikan💖💖.
Kacang Telur Renyah - Gampang sekali bukan buat Kacang Telur Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur