Kacang Telor Renyah - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Kacang Telor Renyah Anda bisa memasak Kacang Telor Renyah memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kacang Telor Renyah

  1. Siapkan 1 kg Kacang Tanah yg ada kulitnya.
  2. Siapkan 1 kg tepung serba guna segitiga biru.
  3. Anda butuh 300 gram gula pasir.
  4. Siapkan Garam.
  5. Bunda butuh Bawang Goreng (sy pakai 15 sium bawang merah terus di goreng).
  6. Bunda butuh 3 buah telor ayam.
  7. Siapkan Minyak Goreng.

Langkah-langkah buat Kacang Telor Renyah

  1. Kacang tanah di jemur dahalu ya, selama 5 atau 6 jam..
  2. Ulek bawang goreng sedikit garam sampai halus. Masukan bawang goreng yg sdh di haluskan ke dalam baskom, masukan gula pasir telor kocok menggunakan mixer atau bisa pakai garpu. Sisihkan.
  3. Masukan kacang tanah ke dlm baskom kemudian tuang masukan adonan telur 3 sendok sayur sampai kacang basah. Kemudian taro kacang yg basah ke dlm tampah masukan sedikit2 tepung terigunya terus di ayak2 lakukan sampai 3x atau 4x. Tipsnya : jika kacang sdh tertutup tepung terigu maka akan menggumpal, jd pisahkan kacang2 yg menggumpal..
  4. Goreng kacang dengan api sedang ya, jika minyak sdh mendidih / benar2 panas masukan kacangnya goreng kacang smpai kacang kecoklatan.
  5. Tiriskan kacang yg sdh di matang, tunggu smpai benar2 dingin baru masukan di toples. Selamat mencoba ya....

Kacang Telor Renyah - Mudah sekali kan bikin Kacang Telor Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur