Peyek kacang, rapuh,renyah - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
PagesPublic figureVideo creatorResep Dapur MantulVideosResep Peyek Kacang Hijau renyah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. - Ambil satu centong adonan, beri teri dan kacang, tuang di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas - Siram-siram bagian atas peyek biar lepas dari wajan - Goreng hingga kekuningan dengan api kecil biar kacang dan teri matang. Bunda bisa memasak Peyek kacang, rapuh,renyah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Peyek kacang, rapuh,renyah
- Bunda butuh 500 gr Tepung beras.
- Siapkan 500 gr Tepung kanji.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Siapkan 12 buah Bawang putih.
- Bunda butuh 1 sachet Ketumbar bubuk.
- Sediakan Sedikit bubuk kunyit.
- Anda butuh sedikit Kencur.
- Siapkan 5 buah Kemiri.
- Siapkan Daun jeruk.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Masako rasa ayam.
- Siapkan Air mateng/ air galon.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Kacang tanah 1/4 potong kecil2 (potong jd 2).
Langkah-langkah memasak Peyek kacang, rapuh,renyah
- Haluskan Bawang putih,kemiri dan kencur,.
- Iris kecil daun jeruk.
- Utk Adonan kental Sediakan baskom, masukkan semua bahan2 beserta bumbu halus,tambah kan air sedikit2 sambil di aduk.
- Sediakan baskom kecil atau mangkok utk Adonan encer..
- Setiap akn di goreng tuangkan Adonan kental secukupnya (kira2 utk 2 Kali goreng) ke mangkok kecil tmbh kan air kira2 tdk trlalu encer Dan tdk terlalu kental,tambahkan kacang secukupnya,.
- Jgn lupa aduk2 agar Rasa merata,begitu seterusnya smpe selesai. Selamat mencoba.
Peyek kacang, rapuh,renyah - Gampang sekali bukan memasak Peyek kacang, rapuh,renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur