Kacang Telur Renyah - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Bunda bisa memasak Kacang Telur Renyah menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kacang Telur Renyah
- Sediakan 500 gr Kacang Tanah.
- Sediakan 500 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 120 gr gula halus (kalau belum manis bisa ditambahkan).
- Kamu butuh 2 Butir Telur.
- Sediakan 2 sdm Margarin.
- Siapkan 1 sdt Garam Halus.
Cara membuat Kacang Telur Renyah
- Cuci Kacang tanah kemudian Jemur biar kering. Kalau tidak mau nunggu lama bisa langsung disangrai..
- Ayak Tepung terigu supaya tidak bergerindil.
- Kocok Telur dan Gula sampai larut..
- Siapkan wadah, masukkan kacang tanah dan beri kocokan telur dan gula tadi kira kira 3 sdm..
- Gulingkan kacang tanah yang sudah dibaluri kocokan telur dan gula ke wadah yang berisi tepung. Lakukan hingga 3x..
- Lalu panaskan minyak dan beri 2sdm margarin supaya kacang telur gurih dan enak..
- Goreng dengan api sedang sampai matang.
Kacang Telur Renyah - Gampang sekali bukan memasak Kacang Telur Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur