Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa membuat Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah
- Kamu butuh 1 kg kacang tanah.
- Sediakan 600 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Siapkan Vanili.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 1 Ltr Minyak goreng.
Cara membuat Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah
- Cuci bersih kacang tanah lalu tiriskan.
- Sangrai kacang tanah sampai matang kemudian dinginkan.
- Tepung terigu dan tepung maizena diayak agar tercampur merata.
- Menunggu kacang tanah dingin, telur, gula pasir dan vanili di kocok atau mixer sampai gula halus, kemudian tambahkan garam.
- Masukkan kacang tanah dalam wadah yang besar, masukkan beberapa sendok adonan telur lalu ratakan, taburi dengan tepung dan kocok sampai semua kacang terlapisi tepung.
- Ulangi langkah ke-5 sampai adonan dan tepung habis.
- Panaskan minyak lalu goreng kacang sampai berwarna coklat keemasan..
Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah - Gampang sekali bukan bikin Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur