#2 kacang telur manis, gurih plus renyah - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

#2 kacang telur manis, gurih plus renyah Bunda bisa memasak #2 kacang telur manis, gurih plus renyah memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat #2 kacang telur manis, gurih plus renyah

  1. Sediakan 500 gram kacang tanah.
  2. Siapkan 500 gram tepung terigu.
  3. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 1/3 sdt baking powder.
  5. Sediakan 200-250 gram gula halus (sebungkus) atau 150 gram gula pasir.
  6. Sediakan 2 butir telur.
  7. Bunda butuh 2 sdm margarin, lelehkan.
  8. Anda butuh 5 siung bawang putih, haluskan.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Siapkan 1 Bks kaldu bubuk.
  11. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng kacang.

Langkah-langkah membuat #2 kacang telur manis, gurih plus renyah

  1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula pasir hancur. Masukkan margarin cair, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Jadilah adonan kacang telur..
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Sisihkan..
  3. Taruh kacang di dalam wadah atau baskom yang lebar. Masukkan 3-4 sdm adonan ke dalam kacang. Aduk rata..
  4. Tambahkan 1 centong tepung ke dalam kacang yang sudah diberi adonan. Aduk rata pakai sendok. Goyang-goyangkan wadah yang berisi kacang sehingga tepung bisa menempel sambil dipisahkan kacang yang bergandengan. Pisahkan kacang dengan tepung yang tidak bisa menempel, tepungnya bisa digunakan kembali..
  5. Lakukan kembali langkah 3 dan 4 sampai 4-5 kali atau hingga adonan habis biar tidak mubazir. Kalau saya habis terpakai semua..
  6. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas dengan api yang kecil saja. Angkat jika kacang sudah setengah kecoklatan karena proses pematangan masih berlanjut sampai kacang ditiriskan..
  7. Setelah dingin simpan kacang ke dalam toples kedap udara. Kacang telur siap dinikmati kapan saja. Selamat mencoba Moms 🤗.

#2 kacang telur manis, gurih plus renyah - Gampang sekali kan membuat #2 kacang telur manis, gurih plus renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur