Bolu Pisang Santan Kukus - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Bolu Pisang Santan Kukus Bunda bisa buat Bolu Pisang Santan Kukus memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Santan Kukus

  1. Kamu butuh 4 buah pisang yg sudah sangat matang, saya pakai pisang kepok.
  2. Siapkan 100 gram gula pasir.
  3. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  4. Siapkan 80 ml minyak goreng.
  5. Bunda butuh 65 ml santan instan+20 ml air.
  6. Kamu butuh 1 sachet SKM.
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1/2 sdt baking soda.

Cara buat Bolu Pisang Santan Kukus

  1. Haluskan pisang dengan garpu hingga halus, masukkan gula pasir dan SKM, lalu aduk rata..
  2. Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, lalu masukkan pisang..
  3. Masukkan santan dan minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata saja..
  4. Tuang adonan kedalam peper cup atau cup muffin, lalu kukus dengan api besar sekitar 15 menit atau hingga matang. Kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus tutup kukusan dengan serbet..
  5. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Bolu Pisang Santan Kukus - Mudah sekali kan bikin Bolu Pisang Santan Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur