#11 Kue Mangkok Mingkem 🤭 - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa membuat #11 Kue Mangkok Mingkem 🤭 memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak #11 Kue Mangkok Mingkem 🤭
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Bunda butuh 65 gr terigu (me: segitiga).
- Kamu butuh 1 bks kecil santan bubuk Sa*a.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bks gula diet tropi*ana.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Pewarna makanan.
Cara buat #11 Kue Mangkok Mingkem 🤭
- Larutkan santan bubuk dng air, gula & garam.. Lalu jerang di atas kompor sampai hangat2 kuku.
- Setelah agak dingin, masukkan tepung beras, terigu & fermipan.
- Aduk rata & saring adonan agar tidak bergerindil.
- Diamkan adonan selama 30 mnt (me: Krn raginya tdk aktif, jadi nggak mengembang) 😅😅✌️✌️.
- Siapkan kukusan hingga panas... Masukkan baking powder & pewarna makanan sesaat sebelum adonan dituang.
- Kukus selama 20 menit dng api besar.
- Tips : pastikan fermipan aktif, rendam fermipan dng air hangat & sedikit gula (air & gula diambil dr resep di atas) Tanda fermipan aktif adalah berbuih...
#11 Kue Mangkok Mingkem 🤭 - Mudah sekali kan membuat #11 Kue Mangkok Mingkem 🤭 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur