Tahu Telor Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa memasak Tahu Telor Asin memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Telor Asin
- Sediakan 1 kotak tahu putih.
- Sediakan 2 butir telor asin matang.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh secukupnya daun bawang.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan sesuai selera garam.
- Siapkan sesuai selera gula.
- Siapkan sesuai selera cabe merah.
- Siapkan 1 butir telor ayam.
- Siapkan secukupnya tepung terigu + tapioka.
Cara buat Tahu Telor Asin
- Potong tahu berbentuk dadu dan masukkan ke dalam kocokan telur ayam.
- Masukkan ke dalam adonan kering tepung terigu dan tapioka.
- Tambahkan merica, garam secukupnya..
- Goreng tahu hingga menguning, tiriskan.
- Masukkan potongan bawang putih, merah, dan cabai besar merah, goreng sampai wangi.
- Masukkan telor asin yg telah dihancurkan, tambahkan sedikit air, gula, garam secukupnya, dan potongan daun bawang.
- Aduk sebentar dan siram bumbu telor asin ke atas tahu. Siap untuk disantap!.
Tahu Telor Asin - Gampang sekali kan buat Tahu Telor Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur