Kembang tahu telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Siapa yang tak tahu telur asin, olahan dengan bahan utama telur yang melewati proses pengawetan menggunakan garam sehingga rasanya menjadi Ini membuat tubuh mendapatkan manfaat makanan yang baik untuk tumbuh kembang. sehingga dengan mengonsumsi telur asin dapat meningkatkan. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Anda bisa buat Kembang tahu telur asin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kembang tahu telur asin
- Kamu butuh 2 buah kembang tahu (bentuk pipa).
- Bunda butuh 1 telur asin rebus.
- Anda butuh segenggam kacang mete goreng.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 biji cabe rawit (bisa di skip jika tdk suka pedas).
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya lada.
- Bunda butuh secukupnya margarine.
Langkah-langkah memasak Kembang tahu telur asin
- Rendam kembang tahu kedalam air panas hingga mengembang. Lalu iris2 tidak terlalu besar..
- Iris halus bawang putih dan cabai rawit. Iris kotak2 telur asin rebus..
- Panaskan margarine, tumis bawang putih dan cabai rawit, ketika sudah wangi, masukkan kacang mete, aduk beberapa saat baru masukkan potongan telur asin. Aduk rata..
- Tambahkan kembang tahu,aduk rata,baru masukkan sedikit garam dan gula (karena rasa asin sudah dari telur dan kacang mete). Tambahkan msg jika suka. Hidangkan dengan nasi panas. Atau bisa juga di buat cemilan..
Kembang tahu telur asin - Mudah sekali kan membuat Kembang tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur