Botok tahu telor asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Botok tahu telor asin Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. Jangan sampai ada bagian yang berlubang karena putih telur akan keluar jika tidak rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Bunda bisa memasak Botok tahu telor asin memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Botok tahu telor asin

  1. Sediakan 4 bh tahu ukuran sedang.
  2. Anda butuh 1/4 btr kelapa,parut.
  3. Sediakan 1 btr telor ayam.
  4. Sediakan 4 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 6 bh cabe rawit.
  7. Siapkan 1 bh cabe merah besar.
  8. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1/2 ruas kencur.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  13. Sediakan secukupnya garam dan gula.
  14. Sediakan daun pisang untuk membungkus.
  15. Sediakan 3 btr telor asin,rebus,iris jd 2 bagian.
  16. Anda butuh daun kemangi.

Cara buat Botok tahu telor asin

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe besar,daun jeruk,kunyit,kencur,ketumbar,jinten.
  2. Tambahkan tahu,lumat dengan bumbu halus,gunakan spatula,beri garam dan gula.
  3. Tambahkan kelapa parut,telor ayam,aduk rata.
  4. Siapkan daun pisang,ambil adonan tahu secukupnya,beri irisan telor asin,tumpuk lagi dg adonan tahu,beri daun kemangi,bungkus hingga adonan tertutup rapi dg daun pisang.
  5. Lakukan sampai adonan tahu habis.
  6. Kukus +/- 10-15mnt.
  7. Siap dihidangkan.

Botok tahu telor asin - Gampang sekali kan membuat Botok tahu telor asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur