Ball tofu salted egg <tahu telur asin> - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Resep Tofu Salted Egg mungkin masih terdengar sedikit asing. Melihat kombinasi bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Tofu Salted Egg, mestinya Anda sudah bisa membayangkan kelezatan seperti apa yang ditawarkan resep ini. Yap, makanan khas Brebes ini memang menjadi salah satu primadona orang Indonesia. Kini, buat kalian yang ingin mencicipi telur asin pada sebuah mie, kalian bisa membeli Indomie Salted egg yang akan saya review di sini. Bunda bisa buat Ball tofu salted egg <tahu telur asin> menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ball tofu salted egg <tahu telur asin>
- Sediakan 5 tahu (ukuran sedang).
- Siapkan 1 telur asin matang.
- Bunda butuh 10 sdm tepung terigu (5 sdm tepung basah, 5 sdm tepung kering).
- Sediakan Bumbu uleg:.
- Sediakan secukupnya merica.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu butuh Penyedap secukupnya (me: royko).
- Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah membuat Ball tofu salted egg <tahu telur asin>
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Ambil cobek, uleg kemiri, merica, bawang putih dan garam sampai halus..
- Ambil wadah, kupas kulit telur asin lalu campurkan telur dan tahu (me pakai garpu) sampai rata dan menyatu. Masukkan bumbu halus, gula pasir dan penyedap secukupnya, aduk hingga rata dan rasanya pas sesuai selera masing-masing..
- Dalam wadah terpisah, siapkan untuk pelapis yaitu tepung terigu basah/dikasih air dan tepung terigu kering..
- Ambil adonan tahu, bulatkan dan celupkan pada terigu basah dan kering. Step by step dilakukan sampai adonannya habis (seperti buat fried chicken).
- Siapkan wajan yang berisi minyak panas, lalu goreng sampai kuning kecoklatan..
- Setelah matang, baru siap disajikan. Cocok untuk lauk si kecil. Selamat mencoba 😉.
Ball tofu salted egg <tahu telur asin> - Gampang sekali kan membuat Ball tofu salted egg <tahu telur asin> ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur