Tahu Telor Asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Tahu Telor Asin Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Bunda bisa memasak Tahu Telor Asin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Telor Asin

  1. Sediakan Saus telor asin.
  2. Kamu butuh 1 butir telor asin matang.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 buah cabe merah kriting.
  5. Kamu butuh secukupnya Kaldu.
  6. Sediakan secukupnya Cabe bubuk.
  7. Sediakan secukupnya Garlic powder.
  8. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  9. Sediakan Tahu Airfryer.
  10. Bunda butuh 2 buah tahu putih.
  11. Sediakan Kemiri.
  12. Kamu butuh Bawang putih bubuk.

Langkah-langkah membuat Tahu Telor Asin

  1. Ulek kemiri, campurkan air hangat, tambahnya bawang putih bubuk. Aduk rata. Masukan tahu, rendam 15 menit, tiriskan airnya, gunakan airfryer dengan menu fry, suhu 200 C, kurang lebih 15-20 menit. Matang letakan dipiring bersama putih telor asing yang sudah dicincang.
  2. Ambil juning telur asin, hancurkan, ta.bahkan air hangat, kadlu, bawang putih bubuk, cabe bubuk, lada. Aduk rata. Panaskan teflob.
  3. Menggunakan teflon anti lengket, sangrai bawang uputih yg sudah dicincang dan cabai merah yang telah diiris, masukan larutan telur asin, aduk dan tambahkan sedikit air lagi, campurkan tahu dan putih telur. Siap disajikan.

Tahu Telor Asin - Gampang sekali kan membuat Tahu Telor Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur