Tahu Telur Asin Pedas - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto.
Anda bisa membuat Tahu Telur Asin Pedas menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Telur Asin Pedas
- Anda butuh 14 buah tahu putih.
- Siapkan 3 butir telur asin mentah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji cabe merah.
- Siapkan 6 biji cabe rawit (jika kurang pedas bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan secukupnya merica.
- Bunda butuh secukupnya bubuk kaldu ayam.
- Sediakan secukupnya air.
- Anda butuh 2 sdm minyak.
Cara membuat Tahu Telur Asin Pedas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.
- Potong tahu sesuai selera dan goreng sampai menguning.
- Tumis bumbu halus, masukkan merica, bubuk kaldu ayam, tahu ,air dan telur asin mentah. Aduk hingga telur mengering, sajika.
Tahu Telur Asin Pedas - Gampang sekali kan buat Tahu Telur Asin Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur