Tahu Telur asin Praktisssđź’• - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Sekarang gimana kalau bikin sajian dari saus telur asin yang nggak kalah enak dengan versi yang lebih terjangkau? Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Telur asin yang umumnya menggunakan telur bebek memiliki kandungan gizi yang banyak. Protein merupakan kandungan gizi utama yang ada di dalam telur asin. Bunda bisa memasak Tahu Telur asin Praktisssđź’• menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Telur asin Praktisssđź’•
- Kamu butuh 1 bks tofu telur.
- Kamu butuh 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 siung daun bawang.
- Anda butuh 2 siung bawang putih kecil.
- Anda butuh 1 buah telur asin.
- Bunda butuh secukupnya lada.
- Anda butuh secukupnya masako.
- Sediakan sedikit minyak untuk menumis.
- Sediakan sedikit air.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur asin Praktisssđź’•
- Pisah kan kuning telur dengan putih telur asin dan Haluskan kuning telur asin dengan sendok.
- Potong2 semua bahan bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.
- Goreng tahu nya sampai kuning ke emasan tp jgn sampai coklat ya.
- Masukan sekitar 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
- Masukan bawang bombay dan daun bawang bila sudah agak layu masukan bawang putih, bawang putih nya agar tidak gosong jika bersamaan.
- Jika sudah tercium harum semua masukan kuning telur asin nya dan tambahkan sedikit2 air tergantung selera.
- Jika air sudah meletup2 masukan tahu nya, kasih sedikit masako dan lada..kalau ga dikasih masako dikit kurang rasa Aku pakai masako dan ladanya hanya sejumput jari karena sudah asin dari telur nya.
- Diamkan sebentar hingga meresap, kalo aku telur putih nya juga dipakai tidak ada yg tersisa dari telur nya..masukan putih telurnya saat bersamaan dengan tahu.
- Tahu telur asin pun siap di hidangkan, ini masak ala2 aja dan ga ribet tapi tetep enak..semoga membantuđź’•.
Tahu Telur asin Praktisssđź’• - Mudah sekali kan bikin Tahu Telur asin Praktisssđź’• ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur