Tahu Telur Asin Ala-ala - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa memasak Tahu Telur Asin Ala-ala menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Telur Asin Ala-ala
- Siapkan 1 bungkus tahu.
- Bunda butuh 1 bungkus kecil tepung bumbu.
- Sediakan secukupnya tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur asin.
- Sediakan 1 buah tomat merah sedang.
- Kamu butuh 1 buah daun bawang.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan minyak goreng.
- Kamu butuh 1 sendok makan mentega.
- Sediakan 1/2 sendok makan gula.
Langkah-langkah buat Tahu Telur Asin Ala-ala
- Potong dadu tahu yang telah dicuci kemudian goreng dengan meggunakan campuran tepung bumbu dan tepung terigu, setelah matang angkat lalu tiriskan.
- Blender telur asin bersama bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak secukupnya.
- Iris-iris dadu kecil tomat,bawang bombay dan daun bawang.
- Panaskan mentega kemudian masukan bawang bombay, setelah agak layu masukan campuran telur asin tambahkan gula dan aduk-aduk hingga harumnya keluar kemudian masukan daun bawang dan tomat aduk lagi.
- Terakhir masukan tahu,aduk hingga rata. Setelah rata matikan dan tahu siap disantap.
Tahu Telur Asin Ala-ala - Gampang sekali kan bikin Tahu Telur Asin Ala-ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur