Tahu telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah.
Berikut cara membuat telur asin sudah.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Bunda bisa memasak Tahu telur asin memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu telur asin
- Kamu butuh 1 bungkus tahu jepang.
- Siapkan 2 butir kuning telur asin.
- Sediakan 2 siung bwg putih cincang halus.
- Kamu butuh 3 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Sediakan secukupnya garam.
- Kamu butuh sedikit gula.
Langkah-langkah memasak Tahu telur asin
- Potong tahu dan goreng hingga kecoklatan.
- Tumis bwg putih cincang hingga harum, masukan cabe yg telah diiris.
- Masukan tahu yg sudah digoreng dan kuning telur asin yg sudah diencerkan dan aduk hingga merata.
- Tambahkan merica garam dan gula, aduk rata dan cek rasa.
- Jika sudah mengental, angkat dan hidangkan.
Tahu telur asin - Gampang sekali bukan buat Tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur