Botok tahu telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Ini cara enak masak telur dan tahu jadi enak sempurna -bothok telur asin. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. Bunda bisa memasak Botok tahu telur asin memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Botok tahu telur asin
- Sediakan 20 butir telur asin mentah.
- Kamu butuh 5 buah tahu ukuran agak gede, haluskan kasar kasar.
- Sediakan 100 gram kelapa parut.
- Kamu butuh 3 buah tomat, iris kecil kecil.
- Sediakan secukupnya kemangi, petik daunnya saja.
- Siapkan secukupnya garam dan gula pasir.
- Siapkan daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.
- Sediakan đź“Žbumbu halus:.
- Siapkan 8 buah cabe merah.
- Kamu butuh 10 siung bawang putih.
- Bunda butuh 16 butir bawang merah.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kencur.
Cara membuat Botok tahu telur asin
- Campur tahu, tomat, kemangi dan bumbu halus, beri gula dan garam (hati2 pemberian garam, soalnya telur asinnya udah asin).
- Pecahkan 1 butir teluar asin mentah dalam cangkir/gelas kecil. Ambil daun pisang,bentuk takir dulu agar mudah, beri 1 sampai 2 sdm adonan tahu, tuang telur asin diatasnya, semat dengan lidi (bungkus tum ya), lakukan sampai habis..
- Kukus minimal 30 menit / sampai matang.
- Siap disajikan.
Botok tahu telur asin - Gampang sekali bukan membuat Botok tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur