Telur Gabus Keju - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Telur Gabus Keju Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Bunda bisa buat Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Telur Gabus Keju

  1. Sediakan 125 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 45 gr keju cheddar parut.
  3. Bunda butuh 25 gr margarin (tidak perlu dicairkan).
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Sediakan Sejumput garam.
  6. Siapkan minyak goreng.

Cara buat Telur Gabus Keju

  1. Campur keju dan margarin bersamaan sampai terbentuk seperti krim..
  2. Masukan telur ke dalam keju dan margarin, kocok pakai garpu sampai tercampur rata..
  3. Masukkan tepung tapioka dan garam, uleni sampai adonan kalis dan mudah dipilin..
  4. Siapkan minyak di penggorengan (kira2 sampe semua adonan terendam sempurna). Minyak jangan langsung dipanaskan yaa. Adonan harus direndam dulu dalam minyak dingin sebelum digoreng..
  5. Pilin adonan dengan telapak tangan, rendam ke dalam pan Setelah selesai, masak dengan api kecil. Jangan diaduk yaa. Biarkan sampe mengembang.
  6. Aduk sesekali aja biar matang merata. Setelah mulai kecoklatan, segera angkat & tiriskan. Selesaiiii & siap disajikan :).
  7. Tips: 1. Adonan usahakan jangan terlalu padat, cukup sampai kalis, mudah dipilin, namun tetap lembut, biar hasilnya mulus.. 2. Pilinan adonan jangan terlalu besar, kecil saja dan tipis, biar renyah sampai ke dalam. nanti juga akan mengembang. 3. Tingkat kematangan terbaik tidak terlalu putih, tapi juga jangan sampai coklat, cukup semu kecoklatan agar renyahnya sempurna...

Telur Gabus Keju - Mudah sekali kan memasak Telur Gabus Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur