Martabak Telur - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Martabak Telur Martabak Telur - Resep Martabak Telur (Martabak Telur Homemade) Martabak telur adalah salah satu jajanan favorit yang sering kita temui di jalan-jalan. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Bunda bisa membuat Martabak Telur menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Martabak Telur

  1. Sediakan Bahan Kulit:.
  2. Sediakan 100 g tepung terigu pro tinggi.
  3. Siapkan 55 ml air.
  4. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Siapkan Bahan Isi:.
  7. Bunda butuh 200 g daging ayam,cincang.
  8. Anda butuh 3 butir telur.
  9. Siapkan 2 batang daun bawang,iris halus.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah,iris.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih,iris.
  12. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  13. Sediakan 1 sdm kecap.
  14. Anda butuh 50 ml air.
  15. Sediakan Secukupnya garam.
  16. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Cara buat Martabak Telur

  1. Campurkan bahan kulit kecuali minyak dan uleni hingga menjadi adonan lalu tambahkan minyak dan uleni kembali hingga kalis..
  2. Bagi 2 adonan dan bulatkan,masukkan ke dalam wadah dan tuangkan minyak hingga adonan terendam,biarkan minimal 2 jam atau semalaman..
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan daging ayam cincang dan tumis hingga berubah warna.
  4. Tuangkan air,tambahkan saus tiram dan kecap manis.Koreksi rasa dan masak hingga kering..
  5. Campur telur,daun bawang dan daging ayam,beri sedikit garam dan kocok rata,sisihkan..
  6. Ambil satu bulatan adonan,leperkan adonan menggunakan tangan hingga senipis mungkin lalu pindahkan ke dalam teflon.
  7. Tuangkan bahan isi lalu lipat adonan membentuk amplop.
  8. Panaskan secukupnya minyak dalam wajan lain kemudian tuangkan ke dalam teflon,masak hingga kulit kecoklatan dan matang..

Martabak Telur - Mudah sekali kan memasak Martabak Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur