Martabak telur lumpia - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Variasi resep itu diantaranya ada martabak manis, martabak bangka, martabak mie dan satu lagi yang akan kami bahas pada kesempatan kali ini adalah resep martabak telur kulit lumpia. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Bunda bisa buat Martabak telur lumpia menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Martabak telur lumpia
- Sediakan 1 bgkus kulit lumpia.
- Siapkan 2 btir telur ayam.
- Siapkan 1 buah sosis potong dadu(optional).
- Siapkan iris Daun bawang.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Kaldu /penyedap.
- Siapkan Bon cabe (optional).
Langkah-langkah membuat Martabak telur lumpia
- Siapkan semua bahan..
- Pecahkan telur dimangkuk, kemudian beri sosis, daun bawang dan bumbu2an. Kocok hingga tercampur rata..
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, dan panaskan..
- Langkah pertama masukan kulit lumpia, kemudian beri telur, dan tutup lagi dengan kulit lumpia..
- Pakai api sedang yaa nanti gosong, jangan lupa dibalik..
- Klo telurnya sudah matang dan kulit lumpianya sudah kering boleh diangkat. Lakukan sampai telurnya habis yaaa..
Martabak telur lumpia - Gampang sekali bukan bikin Martabak telur lumpia ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur