Martabak Telur Sosis Mini - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kulit nya bisa menggunakan kulit lumpia yang bisa dibeli atau Untuk ide yang lain, silahkan mencoba Resep Martabak Mie Sosis dan Resep Martabak Manis.
Selamat mencoba martabaknya dan jangan lupa.
Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia, maka kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan kulit.
Bunda bisa membuat Martabak Telur Sosis Mini memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Martabak Telur Sosis Mini
- Sediakan 15 buah kulit lumpia.
- Bunda butuh Putih telur (sedikit).
- Sediakan Isian.
- Sediakan 3 butir telur.
- Anda butuh 4 buah sosis.
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris halus).
- Anda butuh 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Anda butuh 1/4 bawang bombay (cincang halus).
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam dan gula.
Cara buat Martabak Telur Sosis Mini
- Siapkan bahan.
- Kocok telur, masukkan lada bubuk, kaldu ayam, garam, ketumbar bubuk dan gula..
- Tumis bawang merah, putih, bombay sampai wangi, masukkan sosis, aduk sampai sosis mateng, masukkan telur dan daun bawang, aduk sampai setengah matang saja.
- Taruh isian ke kulit lumpia, beri putih telur di pinggirnya, lalu lipat seperti membuat amplop.
- Goreng sampai berwarna agak kecoklatan.
- Selesai..
- Mantep 👌.
Martabak Telur Sosis Mini - Gampang sekali kan membuat Martabak Telur Sosis Mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur