Egg Chicken Egg Roll ala Hokben - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Egg Chicken Egg Roll ala Hokben Anda bisa buat Egg Chicken Egg Roll ala Hokben memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Egg Chicken Egg Roll ala Hokben

  1. Sediakan A. Bahan Kulit.
  2. Sediakan 75 gr Terigu serbaguna.
  3. Anda butuh 2 butir telur.
  4. Sediakan 1 sdm margarin yang dicairkan.
  5. Siapkan 75 ml air.
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Anda butuh 1/4 sdt gula pasir.
  8. Sediakan B. Adonan Isi.
  9. Sediakan 250 gram daging ayam yang sudah dicincang halus (digiling).
  10. Siapkan 3 siung bawang putih cincang yang sudah ditumis sampai harum.
  11. Siapkan 1 sdm Minyak sayur.
  12. Anda butuh 1/2 sdt Maizena.
  13. Sediakan 1/2 sdt Tapioka.
  14. Bunda butuh 1/2 sdt minyak wijen.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt kecap asin.
  16. Sediakan 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  18. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (me : kaldu sapi).
  19. Sediakan 1 butir telur yang diambil putih telurnya saja.

Langkah-langkah membuat Egg Chicken Egg Roll ala Hokben

  1. Campurkan semua bahan kulit dan aduk rata dengan wisk (mikser juga bisa).
  2. Saring adonan kulit agar hasil kulitnya mulus.
  3. Olesi teflon dengan minyak (margarin). Ambil 1 sendok sayur adonan dan ratakan di teflon ukuran 22 cm. Masak dengan api kecil saja. Masak sampai permukaan kulit kering. Setelah matang. Sisihkan kulit. Resep ini menghasilkan 4 lembar kulit..
  4. Kemudian bikin isian egg rollnya. Campur semua bahan isian dan aduk rata..
  5. Adonan dibagi 4 lalu diletakkan diatas kulit lalu diguling seperti menggulung lumpia..
  6. Bungkus egg chicken roll dengan alumunium foil atau daun pisang atau plastik food grade yang tahan panas. Dan dikukus selama kurleb 10-15 menit saja..
  7. Setelah egg chicken roll matang. Tunggu agak dingin di suhu ruang dan disimpan dulu di kulkas minimal 4 jam agar maksimal hasilnya (mulus). Jadi jangan langsung di goreng ya. Ni dia bedanya :.
  8. Goreng Egg Chiken Roll dalam minyak banyak dan panas serta api sedang. Setelah warnanya berubah keemasan. Angkat dan tiriskan. Di sini egg chicken rollnya ada yang saya baluri tepung roti biar kres kres kres..
  9. Sajikan dengan salad khas Hokben.

Egg Chicken Egg Roll ala Hokben - Mudah sekali bukan memasak Egg Chicken Egg Roll ala Hokben ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur