Telur Ceplok Crispy Geprek - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Tenang jangan bersedih, karena telur juga bisa dibuat camilan yang enak dan bikin ketagihan loh bun! Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Sekarang Telur Geprek Crispy menjadi makanan yang banyak dibicarakan orang. Kamu bisa memasak Telur Ceplok Crispy Geprek memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur Ceplok Crispy Geprek
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh Secukupnya tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya totole/royco.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan sambal.
- Sediakan 4 biji cabai rawit.
- Kamu butuh 2 biji cabai hijau.
- Bunda butuh 5 biji cabai merah keriting.
- Siapkan 1/2 potong kecil terasi.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Kamu butuh Secukupnya royco.
- Sediakan 1/2 sdm minyak panas.
Langkah-langkah memasak Telur Ceplok Crispy Geprek
- Goreng ceplok telur, bagian putihnya dibikin tipis, ketika di goreng sambil ditaburi garam sedikit saja..
- Setelah matang. Velah menjadi 2 bagian telur ceplok tersebut.
- Siapkan 2 buah piring. Piring yg satu diisi dengan tepung terigu + totole/royco+ air secukupnya (jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental). Piring yg satunya lagi diisi dengan tepung terigu kering..
- Pertama balurkan telur ceplok yang sudah dibagi 2 kedalam tepung yg kering lalu dibalurkan ke adonan tepung yg basah kemudian dimasukkan lagi ke tepung kering. Lalu goreng hingga kuning keemasan..
- Untuk membuat sambal: goreng semua bahan membuat sambal, lalu diulek tidak usah terlalu halus, sambil koreksi rasa..
- Geprek telur crispy ke dalam sambal yg sudah jadi..
- Telur siap dinikmati dengan nasi hangat 😋.
Telur Ceplok Crispy Geprek - Mudah sekali bukan buat Telur Ceplok Crispy Geprek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur