Pastel Sayur Bihun Telor Crispy Hemat 🥐 - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Buat teman teman yang hobi ngemil atau hobi makan jajanan pasti sudah tahu dong kelezatan dan enaknya kue pastel. Ya, jajanan satu ini yang biasanya berisi sayuran dan suwiran daging ayam ini memang tidak cuma terkenal di pulau. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Bunda bisa membuat Pastel Sayur Bihun Telor Crispy Hemat 🥐 memakai 26 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pastel Sayur Bihun Telor Crispy Hemat 🥐
- Bunda butuh Bahan Kulit Versi Hemat (15 biji).
- Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Bunda butuh 50 gr margarin (lelehkan sekitar 5 sdm).
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt gula.
- Anda butuh 100 ml air mineral.
- Sediakan Bahan Kulit Versi Iseng (15 biji).
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 50 gr margarin (lelehkan).
- Siapkan 100 ml susu segar.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan Isian Versi Bihun.
- Sediakan 100 gr bihun (rendam di air hangat).
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang/haluskan).
- Sediakan Secukupnya garam, lada & kecap manis.
- Siapkan Bahan Isian Versi Sayur.
- Siapkan 150 gr wortel kupas potong dadu.
- Siapkan 250 gr kentang kupas potong dadu.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih (cincang/haluskan).
- Siapkan 2-3 batang daun bawang.
- Bunda butuh 100 ml susu segar.
- Siapkan Secukupnya garam, lada & gula.
- Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 3 sdm air mineral).
- Sediakan Additional.
- Siapkan 4 butir telur rebus (1 butir potong jadi 8 bagian).
Cara memasak Pastel Sayur Bihun Telor Crispy Hemat 🥐
- Campurkan semua bahan kulit versi hemat kecuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen. Buat menjadi 15 bulatan atau 1,5 sdm. Pipihkan menggunakan botol/rolling..
- Campurkan semua bahan kulit versi iseng dengan menambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diulen. Lakukan hal yang sama, bagi menjadi 15 bagian lalu roll..
- Tiriskan bihun. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bihun. Tambahkan lada, garam dan kecap. Masak hingga matang..
- Cuci bersih wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu sesuai selera. Tiriskan..
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan kentang. Masukkan daun bawang. Tambah lada, garam & gula. Aduk-aduk..
- Masukkan susu segar aduk-aduk. Masukkan maizena. Masak hingga air meresap dan sayur jadi sedikit lembek..
- Isi kulit dengan secukupnya isian. Bisa versi bihun+telur atau bisa versi sayur+telur. Isi dari bagian tengah. Lalu katupkan pinggirannya, pilin. Selesaikan semuanya..
- Panaskan penggorengan dengan api sedang, goreng hingga keemasan. Selamat mencoba 😉.
Pastel Sayur Bihun Telor Crispy Hemat 🥐 - Gampang sekali kan buat Pastel Sayur Bihun Telor Crispy Hemat 🥐 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur