Martabak telor mini - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Martabak telor mini Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan. Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan minyak lalu. Resep dan Cara membuat martabak telor - Martabak telor merupakan jajanan yang sangat disukai oleh banyak orang dari anak-anak sampai dewa. Anda bisa memasak Martabak telor mini memakai 11 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Martabak telor mini

  1. Anda butuh 10 batang daun bawang, iris kasar.
  2. Sediakan 3 butir telur.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan secukupnya Kaldu sapi.
  6. Kamu butuh 1/4 buah bawang bombay, iris.
  7. Siapkan Tumisan daging.
  8. Anda butuh 150 gr daging giling.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih, keprek, cincang.
  10. Siapkan 2 siung bawang merah.
  11. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.

Langkah-langkah buat Martabak telor mini

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukan daging giling, masak hingga air di daging kering..
  3. Campurkan daging ke daun bawang..
  4. Masukan telur, merica, garam, dan kaldu sapi. Aduk hingga rata..
  5. Siapkan kulit lumpia/martabak..
  6. Letakan isian secukupnya..
  7. Tambahkan keju iris..
  8. Lupat bagian bawah ke arah tengah..
  9. Lipat bagian kanan dan kiri ke arah tengah..
  10. Tutupkan bagian atas ke arah tengah. Rekatkan dengan tepung terigu yang telah diencerkan dengan air..
  11. Goreng di atas teflon dengan minyak sedikit ya mak kalau mau menyerupai martabak. Tapi kalau mau kulit jadi krispi spt martabak mini yang ada dipasaran, gorengnya dengan minyak yang banyak hingga martabak kerendam. Goreng kedua sisinya hingga matang. Note: jangan takut kulit bocor. Walaupun bocor yang keluar hanya telur aja kok mak. Telurnya ntr juga garing memadat dan gkda masalah dengan bentuk martabaknya..
  12. Jika sudah kuning keemasan/matang, angkat. Martabak siap untuk dihidangkan..

Martabak telor mini - Mudah sekali kan buat Martabak telor mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur