Bolu lembut 4 telur Bu Tira - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa memasak Bolu lembut 4 telur Bu Tira memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu lembut 4 telur Bu Tira
- Sediakan Bahan.
- Siapkan 125 gram tepung terigu protein sedang.
- Kamu butuh 125 gram gula pasir.
- Siapkan 4 butir telur.
- Anda butuh 3/4 sendok makan sp.
- Anda butuh 75 gram margarin.
- Siapkan 1 sendok teh coklat bubuk/pasta coklat.
Langkah-langkah membuat Bolu lembut 4 telur Bu Tira
- Ayak tepung terigu, sisihkan. Olesi cetakan dengan margarin dan taburi dengan terigu, sisihkan. Panaskan margarin, dan biarkan mencair, sisihkan..
- Mixer dengan kecepatan tinggi, tepung terigu, gula pasir, telur dan sp, sampai adonan mengembang, soft peak (ketika adonan diambil dengan sendok, dia akan jatuh perlahan)..
- Setelah adonan mengembang, matikan mixer. Tuang margarin yang telah dicairkan, aduk menggunakan spatula mengunakan metode aduk balik (gerakan memutar dari arah atas ke bawah secara perlahan sampai rata.).
- Ambil kurang lebih satu sendok sayur adonan, campur dengan coklat bubuk / pasta coklat aduk rata, sisihkan. Tuang adonan ke dalam cetakan, taruh adonan coklat di atas adonan putih, buat motif diatasnya dgn lidi.
- Panggang/masukkan dalam oven, panggang menggunakan api sedang sampai matang kurang lebih 15 menit, atau sampai matang (bagian atas berwarna kuning kecoklatan).
- Taraaaaa jadikan..dan lembutttt bgt bun yumiiii.
Bolu lembut 4 telur Bu Tira - Gampang sekali bukan membuat Bolu lembut 4 telur Bu Tira ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur