Bolu Pandan lembut n klasik - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa buat Bolu Pandan lembut n klasik memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Pandan lembut n klasik
- Sediakan 4 butir telur ayam.
- Kamu butuh 10 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 10 sdm gula halus.
- Siapkan 10 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt vanilli cair.
- Sediakan 1 sdt esens pandan.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Sejumput garam halus.
Langkah-langkah memasak Bolu Pandan lembut n klasik
- Pisahkan kuning telur dan putihnya. Kocok putih telur dan gula halus hingga soft peak.
- Campur kuning telur, esens vanilli-pandan, minyak goreng, aduk dgn spatula hingga rata.
- Masukkan putih telur ke dalam campuran kuning telur dlm 3 tahap, aduk lipat dgn spatula hingga rata.
- Ayak terigu-baking powder-garam ke dalam adonan duo telur tadi, aduk lipat dgn spatula hingga rata.
- Masukkan adonan ke dlm loyang yg sudah dioles minyak goreng, hentakkan beberapa kali utk mngeluarkan udara.
- Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan sblmnya, dgn api sedang selama kurleb 30 mnt, tes tusuk utk cek kematangan.
- Keluarkan dr oven diamkan bbrp menit. Keluarkan dr loyang dgn bantuan pisau, potong2 n siap disajikan.
Bolu Pandan lembut n klasik - Gampang sekali bukan buat Bolu Pandan lembut n klasik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur