Bolu Kecebong - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa memasak Bolu Kecebong memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kecebong
- Sediakan 140 gr tepung serbaguna.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Kamu butuh 4 butir telur.
- Bunda butuh 125 gr margarine leleh.
- Anda butuh 1/2 sdt emulsifier.
- Siapkan 10 gr coklat bubuk.
Langkah-langkah membuat Bolu Kecebong
- Panaskan oven sebelumnya, semir loyang dgn margarin tipis2 dan taburi tepung sedikit tipis2 sisihkan..
- Dalam wadah masukan telur, terigu, gula pasir dan emulsifier (one all method) kecuali margarin cairnya..
- Kocok campuran telur dll sampai mengembang putih berjejak.
- Masukan margarine cairnya aduk balik dengan spatula hingga rata..
- Sisihkan kurleb 5 sendok mkn adonan lalu tambahkan coklat bubuk aduk rata, untuk motif marmer dan kecebongnya..
- Tuang adonan putih separo saja, lalu masukan adonan coklat sedikit saja bentuk pola marmer, tuang kembali adonan putih ratakan dan terakhir masukan sisa adonan cokalt bentuk kecebong.
- Panggang hingga matang kuning kecoklatan..
Bolu Kecebong - Gampang sekali kan memasak Bolu Kecebong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur