Bolu pisang / banana sponge cake - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Banana Sponge Cake recipe is a light, airy and spongy cake. The best part of this banana sponge cake is it has no butter or oil. Home › Cakes › Baked Cakes › Banana Sponge Cake. This is the most easy and quick banana sponge cake that I've baked every time when there are some overly ripe bananas at home. Kamu bisa memasak Bolu pisang / banana sponge cake menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu pisang / banana sponge cake
- Siapkan 5 buah pisang putri lumatkan.
- Sediakan 100 gram terigu kunci.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder double akting.
- Kamu butuh 40 gram margarin cair.
Cara membuat Bolu pisang / banana sponge cake
- Siapkan semua bahan2nya.
- Mixer telur dan gula pasir dengan kecepetan tinggi hingga putih mengembang, kental dan berjejajak (saya td mixer selama 15 menit pakai hand mixer merk miyako).
- Turunkan kecepatan mixer kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan rata tercampur (jgn terlalu lama yaa), matikan mixer..
- Tambahkan pisang yg sdh dilumatkan dgn garpu sblmnya, aduk balik dgn spatula kemudian tambahkan margarine cair dan aduk balik kembali dgn spatula hingga rata (jgn over mixing biar ga bantet).
- Tuang ke dlm loyang yg sdh dioles carlo/margarine+terigu tipis.
- Oven hingga matang, saya pake oven kirin td cb dioven 180°C selama 25 menit pake api bawah dan 8 menit api atas.
- Menurut saya hasilnya blm cakep bgt jg mgkn bsk2 kko baking lg mau cb ditambah wktnya siapa tau sukses, Because practice make perfect itu bnr bgt 😍.
- Enak bgt klo dimakan pas anget2 ditemenin teh anget jg, wangi kuenya menggoda bgt 😁.
- Selamat mencobaa.
- Update tgl 20 desember 2017 bikin yg versi pandan.
Bolu pisang / banana sponge cake - Mudah sekali bukan memasak Bolu pisang / banana sponge cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur